脑力劳动者要多吃葱和蒜

葱和蒜具有杀菌、消炎的晋中癫痫病医院有多少 作用。新近的研究又发现,常食葱和蒜,还能降血脂、降血糖及降血压,甚至可以补脑。

人的大脑活动所需能量宝鸡有治癫痫病的医院 是葡萄糖提供的,而葡萄糖转变为能量则又离不开素B1的作用。换句话说,如果只有葡萄糖而没有维生素B1的作用,葡萄糖也就法转变为供给脑的能量。相反,会使糖代谢产生的酸性物质堆积在大脑内,影响大脑的正常功能。<长春看癫痫上哪个医院好/p>

研究者发现,只要把蒜和少许的维生素B1放在一起,即可产生一种叫做蒜胺的物质,而蒜胺的作用,在增强维生沈阳看癫痫哪家医院专业素B1作用的同时,且比维生素B1的作用还要强。而葱里含有一种物质,若经常食用,这种物质就会起到舒张小血管,促进血液循环的作用,从而有助于防治血压升高所致的。