黑枸杞发苦可以吃吗 黑枸杞发苦是什么原因

  黑枸杞是一种很好的养身滋补品,可是有人发现黑枸杞吃起来发苦,不知道能不能继续吃。那么黑枸杞发苦可以吃吗?黑枸杞发苦是什么原因呢?

  一、黑枸杞发苦可以吃吗

  黑枸杞发苦产妇羊癫急救措施了,建议不要吃。 黑枸杞味甘、性平,吃起来是带有微微甜味的,如果你吃的黑枸杞发苦了,可能是过期变质了,那么最好是不要吃了。但是,黑枸杞果实小,果籽多,果籽中带有一点苦味是正常的,如果你吃的黑枸杞是果籽发苦,是可以食用的。

  二、黑枸杞发苦是什么原因

  1、变质的黑枸杞

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  黑枸杞是有保质期的,过期变质会使黑枸杞的营养成分、感官性质、食用价值发生变化。变质的黑枸杞会带有苦味,不适合继续食用了。

  2、不正宗的黑枸杞

  一般来说,正宗的黑枸杞微甜,是不会有苦味的。如果你买的黑枸杞有苦味,可能你选购的黑枸杞不是正宗的。

  三、怎么选购正癫痫怎样治疗宗的黑枸杞

  1、外观

  正宗的黑枸杞,果实是紫黑色,球状,有时顶端稍凹陷,大部分的黑枸杞都带有果柄,而且是带灰白色的,干透之后用手一捏就成了粉末。

  2、泡水的颜色

  黑枸杞泡水的颜色很浓,泡在自来水(酸性水质)中显蓝色,在矿泉水(碱性水质)中显紫癫痫病成都哪个医院好色,并且出现颜色的时候,是像丝线一般。假的黑枸杞泡水后,会出现一大片的颜色。

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