【糖醋素排骨】糖醋素排骨的做法糖醋素排骨怎么做


原料:

蚕豆100克、油条2根、芋头10克、菠萝20克、洋葱10克、生姜1小块;

开封治疗癫痫哪家医院靠谱>调料:

50克(实耗30克)、番茄酱1/2大匙、香醋2小匙、白糖2小匙;

过程:

1.将油条分别剪成段,中间用筷子挖空;芋头锦州男性癫痫病医院,怎么样切成条状;洋葱去外皮,切成块状;姜切末;菠萝切块;

2.将切好的芋头塞入油条中,再放至热油锅中炸至酥脆时,捞出沥干油即为素排骨;

3.锅内放油、用中女性癫痫会遗传吗火爆香姜末,放入蚕豆、菠萝块及洋葱块拌炒后,放入素排骨、水及所有调味料一起煮开即可

特点:

排骨逼真、酸甜适可;
 

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温馨提示:

要把芋头切得细一点,这样更容易炒熟。