食用硼砂有什么危害_生活指导_保健

 

 

  但我国自古就习惯使用硼砂于,硼砂添加入食品中起防腐、增加弹性和膨胀等作用。硼砂对人杭州癫痫疾病的医院那里比较好体的

  危害性是很大的,人体本来对少量的有毒物质可以自行分解排出体外,但是硼砂进入体内后经过胃酸作用 就转变为硼酸,而硼酸在人体内有积存性,虽然每次的摄取量不多,但积少而成多,连续摄取会在体内蓄 积,妨害消化道的治疗癫痫应选择那些方法才有效酶的作用,引起食欲减退、消化不良、抑制营养素之吸收,促进脂肪分解,因而使体重 减轻,其急性为呕吐、、红斑、循系统障碍、休克、昏迷等所谓硼酸症。硼砂中的硼对细菌 的DNA合成有抑制作用,但同时也对人体内的DNA也会产生伤害。

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  硼是人体限量元素,人体若摄入过多的 硼,会引发多脏器的蓄积性中毒。硼砂的成人中毒剂量为1一3克,成人致死量为15克,致死量为2-3 克。因此我国《食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》,明令禁止硼砂作为食品添加剂使用。治疗男性癫痫病哪里正规但由 于硼砂对于口感食品要求较高的食品,特别是部分肉制品能显著提高其“品质”且由于硼砂之防腐力较弱,因而常被大量使用。

(责任编辑:永宙)