健康饮食 牛奶与5种食物同食最坑害健康饮食养生

目录:

第一章:健康饮食 牛奶与5种食物同食最坑害健康

第二章:牛奶传统验方滋润通便补血养虚

第三章:养生警惕:牛奶的10种“服毒”式喝法坑害健康

编者按:牛奶的营养价值大家都是了解的,很多人都喜欢早餐喝牛奶,其实这并不是最佳喝牛奶时间,那么什么时候喝牛奶最好呢?不能和牛奶同食的食物有哪些?错误喝牛奶方法是什么?下文做了详细解答,快去看看。

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健康饮食 牛奶与5种食物同食最坑害健康

常喝牛奶对健康有裨益,不过,日常生活中我们也要留神,有些食物是不能和牛奶一起服用的。下面就为大家介绍下哪些食物不能和牛奶同食!

一、牛奶不能与哪些食物同食?

1、牛奶与橙子

荆州癫痫病专科医院奶中的蛋白质一旦与橙子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

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2、果汁与牛奶

牛奶在果汁酸性的环境里凝集 牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下癫痫病人隔代遗传吗时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

3、牛奶与糖

牛奶与糖在加热条件下反应生成有害物 牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。

4、牛奶与巧克力

两者反应影响牛奶中钙的吸收 牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,癫痫治的好吗两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

5、牛奶与药

影响药物吸收 有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。

喝牛奶的时间对人体消化吸收有很大的影响,因此喝牛奶应该讲究时间安排。